Tarte de Ameixa
Ingredientes:
125 gr de açucar
60 gr de farinha
50 gr de manteiga aquecida (microondas)
4 ovos inteiros
250 ml de Leite
1 pacote de açucar baunilhado ( +/- 10 gr)
Ameixas a Gosto (lidl são muito boas e saborosas)
Preparação :
Numa Forma tipo pirex, cobrir o fundo com as ameixas pretas.
Na Bimby coloca-se todos os ingredientes a 37º / 6 minutos / velocidade 3.
Depois coloca-se o preparado sobre as ameixas e leva-se ao forno (dentro do pyrex).
Deixa-se cozer +/- 40 minutos em forno pouco quente (maximo 180 ºC)
Bom apetite !
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